新闻动态
水苏糖有什么作用1、水苏糖不被人体消化、吸收,直接进入肠道后,被双歧杆菌等有益菌利用分解; 2、水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻,抑制肠道疾病。3、水苏糖可以全面增强婴幼儿的..
大豆肽的生理作用是什么1、大豆肽具有预防肥胖、降低血脂的功能大豆蛋白能够降低血清胆固醇,而大豆多肽降低血清胆固醇的效果更加明显。大豆多肽能阻碍肠道内胆固醇的再吸收,并能促使其排出体..
带你了解谷氨酰胺的作用L-谷氨酰胺(左旋谷氨酰胺)是一种氨基酸,也是蛋白质的组成部分。 氨基酸和蛋白质在我们的身体中有许多重要作用。 具体来说,谷氨酰胺有助于人体中碳和氮的运输(用于..
L-天门冬氨酸可以用在哪些方面L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料;在食品..
L-赖氨酸的主要用途1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“第一必需氨基..
聚丙烯酸钠的主要用途增稠剂1. 在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有..
刺槐豆胶的几个应用实例可单独使用,但经常和卡拉胶及其他亲水性胶体一起使用,可应用在:● 奶制品:控制粘度和防止脱水;增进口感以及防止冰晶形成● 奶酪:加速凝结,提高水分和改善质地;..
维生素E有什么作用维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分,亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E..
L-谷氨酸在食品中的应用L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物,参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程。谷氨酸用于生产药物,..
L-苏氨酸可作为饲料添加剂使用饲料级L-苏氨酸作为饲用氨基酸,特别是与饲料级L-赖氨酸配伍,添加在动物饲料中,可大大提高饲料效价,提供给动物更加充分全面的营养。可用于猪、鸡、鸭和高级水..
产品推荐